FPB Cuina
Ingredients: Codonys, Sucre, Aigua
Elaboració:
Rentau els codonys i tallau-los en quarts. Si trobau picat, llevau-lo. Posau-los a bullir amb aigua fins que reblaneixin. Colau-los. Pesau-los i posau la mateixa quantitat de sucre Coeu-ho tot junt sense remenar fins adquirir la consistència desitjada. Quan més temps bulli, més forta serà la consistència, més obscur el color i més durarà la seva conservació. Empotau-los dins pots esterelitzats.
Comentarios
Publicar un comentario