PROJECTE CUINA DE MERCAT 5a sortida

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PROJECTE CUINA DE MERCAT
 5a sortida 



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El PQPI d'Auxiliar de Cuina de les aules FISE varem realitzar la cinquena sortida a uns grans magatzems per treballar el nostre projecte de "Cuina de Mercat". La sessió estava prevista a Carrefur per treballar continguts com l'organització, la conservació, l'origen  i l'impacte mediambiental dels productes. Per allò, tenien una fitxa on treballar aquestes qüestions i fer una comparativa de preus i qualitat en quatre productes seleccionats per ells. 


El més important d'aquesta activitat és que hagin après que llegir les etiquetes dels productes és essencial per poder triar amb criteri.

 


 

INVESTIGAM 


Vos propòs investigar en quin departament, lloc, passadís podem trobar les anchoves? I com s'han de conservar?



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