CATERING EN EL CONSOLAT DE LA MAR

Ayer los alumnos de PQI cocina prepararon y sirvieron un delicioso catering a nuestros Consellers como ha hicieorron hace unos meses


De nuevo fue un éxito rotundo, y fueron felicitados por todos los consellers.

Pudimos explicarles que el catering era  uno delos productos fnales de dos proyectos que tenemos en marcha, "Cocina de Mercado" (que podeís seguir en  nuestras entradas) y "El arte de Joan Miró".

Nuestros compañeros del PQPI de micro informático nos elaboraron la carta del menu  partir de un cuadro de Joan Miro y junto a todos los platos que preparamos lo servimos las 14,00 del día de ayer.

Os dejamos fotos del proceso y del evento.


Carta elaborada por un compañero de PQPI micro informàtica


Prrparando la ensalada de pulpo y el  pescado en papillote


Calentando la "greixanora d'ous" 
 

Prerando uno de los postres "bizcocho con merengue al limón"


Colocando los bizcochos y las piruletas alos tres chocolates.
 

Mesa preparada con motivos "Miró"


Ultimando detalles


Foto despedida con Consellers



GRACIAS!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!

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