PROJECTE CUINA DE MERCAT

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CUINA DE MERCAT








Durant aquest curs escolar hem posat en marxa aquest projecte amb els i les alumnes del PQPI Auxiliar de Cuina de la FISE. És un projecte que va nèixer des d'il·lusió de dos companys amb ganes de compartir i crèixer.

Encara que ha estat una experiència molt enriquidora, una vegada duit a terme ens hem adonat de les mancances i de les seves virtuds que esperam millorar i aprofitar el curs vinent. 

 


Aquí vos deixam la nostra proposta per treballar conjuntament, els àmbits específics i els àmbits d'intrumentals bàsiques, dins el currículum d'un PQPI de cuina.



Aquesta és la seqüencialització d'activitats realitzades durant el curs.




I aquí està un dels productes finals que realitzaren en parelles i els exposaren davant de companys d'un altre centre. Hi ha tres parts i cada part té un guió que desenvoluparen amb ajuda de "Sant Google" i de l'assessorament dels docents implicats en el projecte.

 PART 1


PART 2

 PART 3





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